หมูสามชั้นผัดปลาเค็ม

ส่วนประกอบ
หมูสามชั้น ประมาณ 3-4 ขีด
ปลาเค็ม 2 ชิ้น
กระเทียมสับ
พริกแดงสับ
น้ำมันพืช

วิธีทำ
ขั้นแรก ทอดปลาเค็ม นำก้างออก เตรียมนำไปผัด
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช
นำหมูสามชั้นไปผัดให้เกรียมนิดๆ
ใส่พริกแดงกระเทียมสับ
ผัดให้มีกลิ่นหอม
ใส่ปลาเค็ม
ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ