ส่วนประกอบ
ไข่ดาว 3 ฟอง (ทอดให้เกรียมนิดนึงนะคะ)
หอมหัวใหญ่
มะเขือเทศ
ขึ้นฉ่าย
พริกแดงสับ
มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ผสมน้ำยำก่อนนะคะ
ใส่พริกแดงสับ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลปี๊บ
คนให้เข้ากัน น้ำตาลละลายเข้ากัน
ชิมดูนะคะ ขาดอะไรก็เติมตามชอบค่ะ
ใส่ไข่ดาว เคล้าให้เข้ากัน
ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ขึ้นฉ่าย
เคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น