ส่วนประกอบ
มะระ ประมาณครึ่งลูก
วุ้นเส้น
เห็ดหอมแห้ง (นำไปแช่น้ำ)
แครอท
น้ำมันหอยเจ (ซอสเห็ดหอม)
ซีอิ๊วดำ
ซอสปรุงรส
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช
ใส่เห็ดหอม ผัดให้หอม
ใส่มะระ แครอท
ผัดให้เข้ากัน
ใส่วุ้นเส้น
ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอยเจ ซีอิ๊วดำ ซอสปรุงรส
ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น