ส่วนประกอบ
หน่อไม้ประมาณ 3 ขีด นำไปลวกอีกครั้งนึงนะคะ
ลูกชิ้นหมู ประมาณ 2 ขีด หั่นครึ่ง
พริกกระเทียมสับ
ใบกะเพรา
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายนิดหน่อย
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชค่ะ
ใส่พริกกระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่ลูกชิ้นหมู ผัดซักพักนึงนะคะ
ใส่หน่อไม้ ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย น้ำเปล่านิดหน่อย
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบกะเพรา
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น