ส่วนประกอบ
ข้าวโพดหวานต้ม 1 ฝัก หั่นเอาแต่เนื้อ
ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ หอมใหญ่หรือหอมแขก
กุ้งลวกสุก ประมาณ 2 ขีด
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
นํ้ามะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลนิดหน่อย
พริกขี้หนูแดงซอย
วิธีทำ
ทำน้ำยำก่อนนะคะ
ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกขี้หนูแดงซอย
คนให้เข้ากัน หรือจนน้ำตาลละลายค่ะ
ใส่กุ้ง เคล้าให้เข้ากัน
ใส่ผักทั้งหมดลงไป เคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น