Ingredient
fresh shiitake mushroom 500 g
chili peppers
green onion
oyster sauce 1 tablespoon
dark soy sauce 1/2 tbsp
light soy sauce 1/2 tbsp
sugar
chopped garlic
vegetable oil
ส่วนประกอบ
เห็ดหอมสดประมาณ 500 กรัม
พริกชี้ฟ้า
ต้นหอม
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
กระเทียมสับ
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน
ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมค่ะ
ใส่เห็ดหอม ผัดให้สุก
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกชี้ฟ้า ต้นหอม
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น