Ingredient
Shrimp 250 g
basil
bird peppers
garlic
oyster sauce 1 tbsp
fish sauce 1 tbsp
sugar
vegetable oil
ส่วนประกอบ
กุ้งประมาณ 250 กรัม
ใบโหระพา
พริกขี้หนู
กระเทียม
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
นํ้าปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลนิดหน่อย
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันค่ะ
ใส่พริกกระเทียม ผัดให้หอม
ใส่กุ้ง ผัดให้พอสุกก็พอนะคะ
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล น้ำเปล่านิดหน่อย
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบโหระพา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น