Ingredient
mixed mushrooms 500 g
bird peppers
chilli
mushroom vegetarian sauce 1 tbsp
dark soy sauce 1/2 tbsp
light soy sauce 1/2 tbsp
sugar
vegetable oil
ส่วนประกอบ
เห็ดรวมประมาณ 500 กรัม
เห็ดฟาง เห็ดหอมสด เห็ดชิเมจิขาว หรืออื่นๆ
พริกขี้หนู
พริกชี้ฟ้า
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำเค็ม 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลนิดหน่อย
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันค่ะ
ใส่พริกขี้หนู ผัดให้หอม
ใส่เห็ดรวม ผัดให้สุกค่ะ
ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกชี้ฟ้า ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น