Ingredient
cooked rice
200 g of shrimp
roasted chili paste 1 tbsp
soy sauce 1/2 tbsp
red chilli
basil
chopped garlic
vegetable oil
ส่วนประกอบ
ข้าวสวย (ใช้ข้าวเย็นนะคะ)
กุ้งประมาณ 200 กรัม
น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดง
ใบโหระพา
กระเทียมสับ
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันค่ะ
ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่น้ำพริกเผา กุ้ง ผัดค่ะ
ผัดกุ้งพักนึงก็พอนะคะ
ใส่ข้าวสวย
ใช้ไฟแรง ผัดให้เข้ากันค่ะ
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว
ผัดค่ะ
ใส่พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น