Ingredient
500 g of shrimp
fried peanuts and dried chili
green pepper
chopped garlic ginger
oyster sauce 1 tbsp
light soy sauce 1 tbsp
black soy sauce 1 tbsp
vegetable oil
ส่วนประกอบ
กุ้งประมาณ 500 กรัม
ถั่วลิสงทอด
พริกหวานเขียว
ขิง กระเทียม สับ
พริกแห้งทอด
น้ำมันหอย 1 ชต.
ซีอิ๊วดำเค็ม 1 ชต.
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน
ใส่ขิง กระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่กุ้ง พริกหวานเขียว
ผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำเค็ม
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ถั่วลิสงทอด พริกแห้งทอด
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น