Ingredient
200g hard yellow tofu
100g green and red bell pepper
1tbs vegetarian mushroom sauce
1tbs black soy sauce
1tsp sugar
vegetable oil
ส่วนประกอบ
เต้าหู้เหลือง แบบแข็ง 1 ก้อน
พริกหวานเขียวแดง
ซอสเห็ดหอม 1 ชต.
ซีอิ๊วดำเค็ม 1 ชต.
น้ำตาล
น้ำมันพืช
วิธีทำ
หั่นพริกหวาน เต้าหู้ ให้เป็นเส้นๆ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เต้าหู้
ผัดเต้าหู้กันน้ำมันให้ทั่ว
ใส่พริกหวานเขียวแดง ผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วดำเค็ม น้ำตาล น้ำเปล่านิดหน่อย
ใช้ไฟแรง ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น