เบคอนผัดไข่ Stir fried bacon with egg




Ingredient
300g bacon
2 eggs
green onion
chopped garlic
1/2tbs fish sauce
1tbs seasoning sauce
1tsp sugar

ส่วนประกอบ
เบคอน 300 ก.
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ต้นหอมซอย
กระเทียมสับ
น้ำปลา 1/2 ชต.
ซอสปรุงรส 1 ชต.
น้ำตาลนิดหน่อย

วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน 
ใส่เบคอน ผัดให้เกรียม
ทอดเบคอนน้ำมันเยอะ ตักออกบ้างนะคะ
ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
ใส่ไข่ ผัดไข่ให้กระจายทั่ว
ไข่เกือบสุกแล้ว ผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล
ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ


ความคิดเห็น