ข้าวผัดปลากระป๋อง Fried rice with canned fish



Ingredient
steamed rice
1canned fish in tomato sauce 
1egg
1tbs light soy sauce
chinese kale
sliced green onion
sliced bird chilli
chopped garlic
vegetable oil

ส่วนประกอบ
ข้าวสวย 1 ถ้วย (ใช้ข้าวเย็น)
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ซีอิ๊วขาว 1 ชต.
ผักคะน้า
พริกขี้หนูซอย
ต้นหอมซอย
กระเทียมสับ
น้ำมันพืช

วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน
ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่ไข่ไก่ ผัดให้ไข่สุก
ใส่ปลากระป๋อง คะน้า ผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวย ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกขี้หนูซอย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
ผัดให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอมซอย ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
เสร็จเรียบร้อยค่ะ


ความคิดเห็น