Ingredient
100g dried macaroni
1canned fish in tomato sauce
2eggs
tometo
onion
1tbs tometo sauce
1tbs oyster sauce
1/2tbs fish sauce
1/2tsp sugar
vegetable oil
ส่วนประกอบ
เส้นมักกะโรนี 100 ก.
ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
ไข่ไก่ 2 ฟอง
มะเขือเทศ
หอมใหญ่
ซอสมะเขือเทศ 1 ชต.
น้ำมันหอย 1 ชต.
น้ำปลา 1/2 ชต.
น้ำตาล 1/2 ชต.
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย
ใส่เส้นมักกะโรนี ต้มให้สุก นิ่ม
เสร็จแล้วล้างน้ำ สะเด็ดน้ำ พักไว้
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน
ใส่ไข่ไก่ ผัดไข่ให้สุก
ใส่หอมใหญ่ ปลากระป๋อง ผัดให้เข้ากัน
ใส่เส้นมักกะโรนี ผัดให้เข้ากัน
ใส่มะเขือเทศ
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล
ใช้ไฟแรงผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น