Ingredient
2 yellow soft tofu
100g leeks
2tbs soy sauce
2tbs mushroom sauce
2tbs water
garlics
vegetable oil
ส่วนประกอบ
เต้าหู้เหลืองนิ่ม 2 ก้อน
ต้นกระเทียม 100 ก. หั่นเป็นท่อน (ชอบเยอะๆ ใส่อีกก็ได้นะคะ)
ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
ซอสเห็ดหอม 2 ชต.
น้ำเปล่านิดหน่อย
น้ำมันพืช
วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน
ใส่กระเทียม ผัดให้หอม
ใส่เต้าหู้ ทอดเต้าหู้ให้เกรียมๆ หน่อยนะคะ
ได้ที่แล้ว ใส่ต้นกระเทียม
ใช้ไฟแรงผัดต้นกระเทียมให้สุก
ปรุงรสด้วย ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่านิดหน่อย
ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น