Ingredient
350g all purpose flour
1tsp baking powder
200g unsalted butter
200g sugar
1 egg
1tsp vanilla smell
1tsp salt
ส่วนประกอบ
แป้งอเนกประสงค์ 350 ก.
ผงฟู 1 ชช.
เนยจืด 200 ก.
น้ำตาล 200 ก.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1 ชช.
เกลือ 1 ชช.
วิธีทำ
ตีเนยจนเป็นเนื้อครีม เนื้อเนียน ไม่จับเป็นก้อน
ใส่น้ำตาลทราย ตีให้เข้ากัน
ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวนิลา เกลือ ตีให้เข้ากัน
แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู ตีให้เข้ากัน
เข้ากันดีแล้ว เตรียมเอาไปอบ
ทาเนยนิดหน่อย ให้ทั่วถาด
เราใช้แม่พิมพ์กดเอานะ ไม่มีแม่พิมพ์ ใช้ช้อนตักใส่ถาดได้
คุกกี้ของเราตัวเล็กนะ
ใช้ไฟ 150 บน ล่าง พัดลม 15 นาที
คอยดูไว้นะคะ
อบเสร็จแล้วรอให้เย็นพักนึง ถึงค่อยเก็บนะคะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น