Ingredient
350g all purpose flour
100g candied papaya
1tsp baking powder
200g salted butter
150g baking sugar
1 egg
1/2tsp vanilla smell
ส่วนประกอบ
แป้งอเนกประสงค์ 350 ก.
มะละกอเชื่อมสามสี 100 ก.
ผงฟู 1 ชช.
เนยเค็ม 200 ก.
น้ำตาลเบเกอรี่ 150 ก.
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นวนิลา 1/2 ชช.
วิธีทำ
ตีเนยจนเป็นเนื้อครีม เนื้อเนียน ไม่จับเป็นก้อน
ใส่น้ำตาลทราย ตีให้เข้ากัน
ใส่ไข่ไก่ กลิ่นวนิลา ตีให้เข้ากัน
ใส่แป้งอเนกประสงค์ ผงฟู ตีให้เข้ากัน
เข้ากันดีแล้ว เนื้อคุ๊กกี้ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ใส่มะละกอเชื่อม คนให้เข้ากัน
จะใช้แม่พิมพ์ ที่กด ช้อนตัก ได้หมดนะคะ
อบด้วยไฟ บน ล่าง 170 c 15 นาที หรือจนคุ๊กกี้สุก
คอยดูไว้นะคะ
คุ๊กกี้สุกแล้วรอให้เย็น ถึงค่อยเก็บนะคะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น